Grzybobranie na polanie
Piknik ekologiczny "Grzybobranie na polanie"
Harmonogram pikniku „Grzybobranie na polanie”
27 września 2009 Osada Leśna Barbarka
- 11.00 – oficjalne wyjście na grzybobranie do lasu Barbarki
- 11.00-15.00 otwarcie punktu ważenia i mierzenia grzybów i rozpoczęcie konkursu na króla i królową grzybobrania:
- na największa ilość zebranych grzybów (liczy się waga)
- na największy zdrowy okaz grzyba (liczą się średnica kapelusza oraz długości - 13.00 – msza święta w kaplicy Św. Barbary
- 14.00 – rozpoczęcie pikniku
Główne atrakcje:
- pokaz gotowania „Toruńskiej Zupy Grzybowej” i sosu z kurek przygotowany przez dr Grzegorza Russaka połączony z degustacją (bezpłatnych 700 porcji) ,
- stanowiska gastronomiczne z produktami lokalnymi,
- wystawa z żywych grzybów występujących na Barbarce z warsztatami z rozpoznawania grzybów,
- prelekcja dr Lucjana Rutkowskiego z Zakładu Taksonomii i Geografii Roślin UMK „Czym są grzyby”,
- gra terenowa „Na grzyby”,
- stanowisko edukacyjne prezentujące najnowsze informacje dotyczące wykorzystania grzybów przez człowieka,
- stanowiska warsztatowe dla najmłodszych – rzeźba w glinie, malowanie akrylami, tworzenie strojów-przebrań „grzybowych”, przygotowywanie słoiczków na marynaty,
- zabawy i konkursy na scenie,
- koncert zespołu „Qurek Band”